Lasaña italiana

La lasaña suele ser un plato muy bien recibido en la mesa. Aquí te dejamos una forma sencilla de prepararla.

Receta de lasaña italiana

Ingredientes para preparar lasaña italiana

  • Masa para lasaña
  • 1 lata grande de tomate triturado
  • 800 gr de carne picada
  • 3 latas de elote (maíz)
  • Queso manchego o mozzarella c/n
  • Leche c/n

¿Cómo preparar lasaña italiana?

  • Primero colocar la carne picada en la salsa y poner a hervir en una olla. Después triturar el elote y colocarlo en una cazuela, se le agrega la leche que se crea necesaria para formar una masa no tan espesa ni tan líquida, y se mezcla hasta formar la consistencia deseada.
  • En un recipiente que resista el calor, se echa una capa de la salsa de tomate con la carne picada y se distribuye bien sobre el recipiente. A continuación, ponemos una capa de la masa de lasaña, y sobre ella otra capa de elote, otra de queso, otra de masa de lasaña... y así continuamos repitiendo las capas hasta llegar al borde del recipiente.
  • Se mete en el horno a máxima potencia, y dejamos que se haga hasta que veamos que un cuchillo puede traspasar fácilmente la lasaña.
  • ** Foto orientativa obtenida de la web: "recetas.solosabores".
Nota del autor:

Espero que les guste.

  • 15 min. cocción
  • 30 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 6 personas
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  • Enviada el 20/02/2010
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