Lasaña Italiana

Primero colocar la carne picada en la salsa y poner a hervir en una olla. Después triturar el elote y colocarlo en una cazuela, se le agrega la leche que se crea necesaria para formar una masa no tan espesa ni tan líquida, y se mezcla hasta formar la consistencia deseada.

En un recipiente que resista el calor, se echa una capa de la salsa de tomate con la carne picada y se distribuye bien sobre el recipiente. A continuación, ponemos una capa de la masa de lasaña, y sobre ella otra capa de elote, otra de queso, otra de masa de lasaña... y así continuamos repitiendo las capas hasta llegar al borde del recipiente.

Se mete en el horno a máxima potencia, y dejamos que se haga hasta que veamos que un cuchillo puede traspasar fácilmente la lasaña.


** Foto orientativa obtenida de la web: "recetas.solosabores".