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Lasaña italiana

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Receta deLasaña italiana

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Receta enviada por lobodefuego
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Descripción de la receta Lasaña italiana

La lasaña suele ser un plato muy bien recibido en la mesa. Aquí te dejamos una forma sencilla de prepararla.

Recetas de Pastas » Rellenas

Preparación en 30 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 20 Feberro de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Lasaña italiana?

  • Masa para lasaña
  • 1 lata grande de tomate triturado
  • 800 gr de carne picada
  • 3 latas de elote (maíz)
  • Queso manchego o mozzarella c/n
  • Leche c/n

¿Cómo se prepara Lasaña italiana?


Primero colocar la carne picada en la salsa y poner a hervir en una olla. Después triturar el elote y colocarlo en una cazuela, se le agrega la leche que se crea necesaria para formar una masa no tan espesa ni tan líquida, y se mezcla hasta formar la consistencia deseada.

En un recipiente que resista el calor, se echa una capa de la salsa de tomate con la carne picada y se distribuye bien sobre el recipiente. A continuación, ponemos una capa de la masa de lasaña, y sobre ella otra capa de elote, otra de queso, otra de masa de lasaña... y así continuamos repitiendo las capas hasta llegar al borde del recipiente.

Se mete en el horno a máxima potencia, y dejamos que se haga hasta que veamos que un cuchillo puede traspasar fácilmente la lasaña.


** Foto orientativa obtenida de la web: "recetas.solosabores".

Nota del autor

Espero que les guste.



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